Kütahya’nın leblebisi meşhur mu? İlçedeki toplam üretici sayısı 300’dür. Yaklaşık üç asırdır üretilen leblebiye Rabbitli denir. Bunun nedeni, seri üretimin ilk başladığı yer olması, geçmişten günümüze kalitesinin ve lezzetinin korunuyor olması ve artan teknolojiye rağmen kimyasal veya ilaç kullanılmadan üretilmesidir. Hangi şehrin leblebisi ünlü? İlçe kışın 120 ton, yazın ise 200 ton leblebi üretiyor ve bunları yurt dışına da ihraç ediyor. Denizli’de üretilen leblebiler, leblebisiyle ünlü Çorum’a bile gönderiliyor. Serinhisar’da yaklaşık 300, diğer ilçelerde ise 400 civarında leblebi fabrikası bulunuyor. Leblebisi ile ünlü ilimiz neresidir? Çorum leblebisinin tarihi üç asır öncesine dayanır. Ahmedi Sever adında saygın bir kişinin Çorum’da yetişen…
Yorum Bırak